杨维高，男，汉族，1976年出生于陕西蒲城。擅长软陶，雕刻，糖艺，翻糖，精通面塑。现任中国泥面塑委员会常务副理事长，陕西西安一家连锁民俗酒楼的民俗作品出品总监。在全国首届《金手指奖》泥塑面塑作品评比大赛获得金奖，历年来多次在全国大赛中获得金奖，特金奖，金爵奖，中国名厨，中国饮食文化烹饪名师，中国特级面塑艺术大师等荣誉称号。
        代表作品“一路一带之梦回长安”“红色革命圣地照金”“五子献寿”“锦上添花”“求贤若渴“等。